- 索引号：nyncj-/2023-0602001
- 公开目录：农业统计
- 发布日期：2023年06月02日 10时29分
- 发文字号：
- 发布机构：楚雄州农业农村局
全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2023年5月19日—2023年5月25日）
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测，本周（2023年05月19日--2023年05月25日)农产品批发价格200指数为122.26点，比上周下降1.25点，比去年同期下降0.80个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.5～0.3%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
猪肉 |
19.43 |
19.38 |
20.83 |
-0.3% |
-7.0% |
羊肉 |
67.54 |
67.76 |
68.43 |
0.3% |
-1.0% |
牛肉 |
76.17 |
75.93 |
77.90 |
-0.3% |
-2.5% |
鸡蛋 |
10.27 |
10.12 |
10.49 |
-1.5% |
-3.5% |
白条鸡 |
18.29 |
18.05 |
17.82 |
-1.3% |
1.3% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.0～2.8%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
草鱼 |
15.71 |
15.95 |
17.47 |
1.5% |
-8.7% |
鲫鱼 |
18.25 |
18.21 |
21.24 |
-0.2% |
-14.3% |
鲤鱼 |
13.24 |
13.61 |
15.00 |
2.8% |
-9.3% |
白鲢鱼 |
9.14 |
9.05 |
10.17 |
-1.0% |
-11.0% |
花鲢鱼 |
17.26 |
17.21 |
18.59 |
-0.3% |
-7.4% |
大带鱼 |
38.10 |
38.21 |
42.41 |
0.3% |
-9.9% |
大黄花鱼 |
42.02 |
42.57 |
44.23 |
1.3% |
-3.8% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.77元/公斤，比上周下降2.8%，同比下降0.8%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、菠菜和大葱的价格环比涨幅较大，幅度分别为3.0%、1.8%和1.4%（如表3所示）；茄子、豆角、黄瓜、西红柿和洋白菜的价格环比降幅较大，幅度为10.0%、7.6%、5.9%、5.8%和4.8%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
菜花 |
3.95 |
4.07 |
3.43 |
3.0% |
18.7% |
菠菜 |
4.54 |
4.62 |
4.22 |
1.8% |
9.5% |
大葱 |
2.76 |
2.80 |
4.06 |
1.4% |
-31.0% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
茄子 |
4.91 |
4.42 |
4.82 |
-10.0% |
-8.3% |
豆角 |
8.85 |
8.18 |
7.95 |
-7.6% |
2.9% |
黄瓜 |
3.53 |
3.32 |
3.20 |
-5.9% |
3.8% |
西红柿 |
4.46 |
4.20 |
5.53 |
-5.8% |
-24.1% |
洋白菜 |
1.87 |
1.78 |
1.89 |
-4.8% |
-5.8% |
本周重点监测的6种水果平均价格为8.14元/公斤，比上周下降0.1%，同比上升9.6%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
鸭梨 |
7.58 |
7.47 |
6.27 |
-1.5% |
19.1% |
富士苹果 |
9.20 |
9.13 |
7.88 |
-0.8% |
15.9% |
巨峰葡萄 |
15.28 |
15.39 |
12.51 |
0.7% |
23.0% |
香蕉 |
6.43 |
6.47 |
6.78 |
0.6% |
-4.6% |
菠萝 |
5.23 |
5.39 |
5.29 |
3.1% |
1.9% |
西瓜 |
5.16 |
4.98 |
5.86 |
-3.5% |
-15.0% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
