在深入推进脱贫攻坚工作中，南华县一街乡平掌村立足村情民意，发展肉牛养殖产业来增加群众收入，巩固脱贫成效。通过县、乡、村、组共同筹划、规划，完成了2017年村级四位一体建设项目，建设标准化肉牛养殖场一个，场内建设标准化牛舍1420平方米、青贮池2000立方米、饲料库500平方米、配套基础设施128平方米。经过历时一年的市场调查、招商引资，磋商谈判，近日，养殖场投入使用，成功引入大姚齐和牧业开发有限公司进场养殖，现存栏能繁母牛108头。该养殖场成立了南华县文尚种养殖专业合作社，采用“公司+基地+合作社+贫困户”的模式，通过公司这只大手牢牢牵住贫困户的小手，共同发展，实现互惠共赢。
