五街镇充分发挥高原冷凉气候优势，大力发展高原特色农业，按照“发展一项产业、带富一方百姓”的要求，逐步大量种植“响菜”，描绘出一幅“生态致富”的绿色画卷，鼓起群众的“钱袋子”。
响菜又名贡菜，因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。
农+“带”，龙头带动致富快
开始只是一两户试种，增收后目前已带动37户168人种植150余亩，产值可达120万元。下步本村计划依托农村专业合作社，推进特色产业规模化发展，进一步优化产业结构，充分挖掘农业内部增收潜力，引导带动农户大规模发展响菜种植，让更多群众增收致富。
农+“新”，科技推广显成效
五街镇十分重视在高原特色农业发展过程中推广现代科技，建立了产业发展指导员制度，开展有针对性的产业技术服务。开展产业扶贫培训66期580余人次，开展了绿色防控与专业化统防统治工作，加大了响菜种植的技术推广。
建档立卡户罗忠云说；“去年种植了5亩贡菜，现在已全部卖完，每公斤平均48-50元，收入40000多元，过去种植技术不成熟产量提不高，每亩纯收入不超过5000元，现在村里许多群众通过参加各种科技培训，种植贡菜年每亩可达7000-8000多元。
五街镇抓住产业扶贫的“牛鼻子”，增强贫困群众的“造血、生血”功能，是稳定脱贫、持续脱贫、长效脱贫的根本途径。依托资源禀赋，在指导贫困户发展产业中做到“量身定做、量体裁衣”，让产业挑起了群众脱贫致富的大梁，五街镇将继续加大技术指导和培训力度，通过不断总结和推广，让小“响菜”唱出群众脱贫致富的“好声音”。
