双柏县紧紧围绕保障人民群众吃上“放心肉”这一中心,以 “努力确保不发生重大畜产品质量安全事件”为目标,强化动物产地报检,落实动物产地检疫申报制度,提高动物及动物产品的检疫率,促进畜牧业健康发展和畜产品质量安全,保证全县人民群众“餐桌上的安全”。
2017年,全县共完成产地检疫动物27.1261万头(只、羽);检疫审批调运动物1263头(只),检疫屠宰生猪1.6739万头,屠宰生猪受检率达到100%,检疫出证率达到100%;检出病害猪肉7头,全部按规定进行了无害化处理,无害化处理率达到100%。同时,在养殖环节和屠宰环节开展了“瘦肉精”抽检工作,全年共检测“瘦肉精”三联卡767头份,全部为阴性。
经过加强动物产地检疫和屠宰检疫监管工作,2017年双柏县未发生畜产品安全事件,确保了广大人民群众吃上了“放心肉”。
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外调种羊产地检疫及耳标佩戴