春节将至，该时段是食品生产、销售和消费的高峰时期，为切实解决面上存在的风险隐患，提升畜产品质量安全水平，防止畜产品质量安全事件发生，确保人民群众节日期间的食品安全。2018年1月29日，牟定县农业局局长率分管食品安全工作的副局长，动检所、农质监股负责人等深入到牟定聚隆农牧业开发有限公司、牟定县兴发工贸有限责任公司及牟定成兴食品有限公司（定点生猪定点屠宰厂）检查指导质量安全工作，对存在的薄弱环节提出了相关要求：一是要健全完善档案资料台账；二是要健全完善各个环节制度，按制度要求落实到位；三是要强化落实卫生监管措施；四是要加强源头隐患排查，切实履行安全主体责任。
