牟定县为加强农产品质量安全监管，提高农产品质量安全水平，圆满完成州级下达的速测任务，采取以生产基地为主，超市、农贸市场为辅的抽样检测监管方式，依法加强对本县所辖七个乡镇的农产品生产种植基地、种植大户、具有一定规模的零星散户（集中种植面积15亩以上）农产品质量安全监管监测，实现农产品质量检测的规范化、制度化。
一是明确抽样检测范围及频次。 抽样检测范围：风险隐患较大的分散种植户。抽样检测频次：原则上每月进行3次抽样检测，在元旦、春节、清明节、五一节、端午节、火把节、中秋节、国庆节、彝族年等节假日期间重点时段加强开展抽样检测监管工作。根据工作需要，定时、不定时开展监督抽查、例行监测、日常检测监管，并不断加大检测力度和监管覆盖面。
二是确定抽样工作要求。抽样人员要认真履行职责，规范抽检行为，确保抽检品种具有代表性，抽检登记及时准确。抽样过程中要广泛宣传农产品质量安全知识，指导种植户科学生产、安全施药，并做好痕迹资料的保存，以便在监测中发现问题能及时跟踪溯源，及时通报。要指导乡镇开展好农产品质量安全监管工作，不断提高检测水平，拓宽检测面，继续开展蔬菜抽样检测，提高检测、监测水平。流动监测车要及时深入田间地头开展工作，加快推进县级质监站建设项目各项任务的落实。要全面完成州上下达的3200个农残速测检测任务。要抓好“三品一标”建设，重点推进无公害农产品认证和绿色食品认证，并加强认证产品监督管理，逐步提升牟定农产品品牌效应。
三是确定宣传目标。要充分利用各种媒体，采取各种方法，加大有关农产品质量安全方面的政策、法规、生产技术等知识的宣传与培训力度，不断提高广大生产者、经营者、消费者和管理者的农产品质量安全意识。
