双柏认真贯彻落实州委州政府、县委县政府关于肉牛产业高质量发展的决策部署，立足资源禀赋，因地制宜，采取“七大行动”,做足“牛文章”，高位推进肉牛产业发展壮大。
项目引领夯基行动。双柏明确了“一年打基础、三年强体系、五年见成效”和到2025年肉牛存栏11万头、出栏3万头、综合产值4亿元的目标。通过项目实施，建成滇中牛省级保种场1个、新增法脿者柯哨肉牛示范养殖场和大庄镇柏子村锅底塘肉牛工厂化养殖园区EPC+O肉牛养殖场2个；利用乡村振兴衔接资金扶持发展种草养牛，新建牛舍5875平方米、饲草料加工厂8座1610平方米，改建牛舍1394平方米，建成巨菌草种苗基地64亩、扩种1242亩，低收入户新增能繁母牛180头；建成肉牛集中屠宰场1个，年屠宰肉牛2万头，基础设施进一步得到夯实。
种业保护品改行动。阿里郎公司滇中牛保种场组建了10个家系的滇中牛核心群保种场，滇中牛种群达430头（其中种公牛26头、种母牛320头），开展滇中牛种质资源保护及开发利用；积极引导养牛户开展扩群增量行动，增加能繁母牛，大力实施肉牛冻精改良，提升肉牛品质。目前，全县有肉牛冻精改点34个，已开展肉牛冻精改良6969胎。
经营主体倍增行动。积极鼓励农户走适度规模养殖，动员“户入社”“个转企”“家庭农场”等培育。目前，有肉牛养殖户1.2万多户，同比增长18.3%，其中：肉牛企业22家、肉牛合作社95家、规模养牛场（含家庭农场）77家。
金融保险护航行动。充分发挥金融保险的杠杆作用，有效撬动肉牛产业发展。今年1-4月，双柏县发放肉牛养殖贷款1.5亿多元，通过贷款和保险为农户生产、资金周转等提供保障，挽回部分经济损失，有效促进养牛稳增收。
科技兴牛服务行动。抓实“抗旱保畜”工作，做好3257亩人工牧草抗旱保苗工作和4350头肉牛饮水困难化解工作；现已完成肉牛品种改良6969胎，完成全年计划的39.82%；进村入户开展动物疫病防控指导、安全生产检查指导、圈舍改造、饲草种植加工等服务235人次，发放资料2965份；抓好科学养畜实用技术培训，今年将开展培训55期2820人次。
典型示范引路行动。充分利用典型引路法，建成鄂嘉和大庄2个肉牛养殖示范乡镇；建成密架和新树2个肉牛养殖示范村；建成大庄柏子村和法脿者柯哨两个肉牛养殖示范场；有省级肉牛养殖龙头企业1个、州级肉牛养殖龙头企业2个、县级肉牛养殖龙头企业2个；鄂嘉镇肉牛养殖特色精品园、大麦地镇滇中牛养殖养殖特色精品园正在顺利推进中。
代（寄）养全覆盖行动。2024年213户农村低收入家庭户已有208户开展了肉牛肉羊等草食家畜养殖，存栏肉牛595头、肉羊1299只、肉驴37匹，1-4月出栏肉牛33头、肉羊168只、肉驴8匹，肉牛养殖收入已成为低收入户收入的重要组成部分。
通过坚定不移推进“1+2+7”“公司+基地+农户”“保险+金融”等肉牛产业发展模式，培育肉牛产业示范乡镇（村），双柏肉牛产业不断发展壮大。（撰稿人：杨起）
