云南楚雄网讯（通讯员 朱晓丽 摄影报道）禄丰市仁兴镇紧紧围绕“农业增效、农民增收”目标，不断加大种植结构调整力度，引导山区群众因地制宜发展反季无公害大白菜种植，提高经济效益，拓宽村民增收致富渠道。
大箐村是仁兴镇的山区村落，村内无工矿企业，环境优良，青山环抱，平均海拔2100米。得天独厚的夏季冷凉气候、洁净的环境质量适宜反季无公害大白菜种植。
大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质，在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位，被誉为“百菜之王”。过去，到了冬季，天寒地冻，百叶凋零，是蔬菜的淡季，大白菜成为主要菜蔬。现在依靠科技，市场上也出现了多种反季大白菜。但大箐村的反季大白菜，既不利用大棚种植，也不过多施加农药、化肥，而是利用高山区夏季独特的冷凉气候优势，属于纯天然的反季大白菜，深受广大消费者青睐。
大箐村高山反季无公害大白菜一般于5月中下旬开始种植，生长期在50至60天， 7月下旬可大量采收上市。目前，该村大白菜种植规模近1000亩，成为全村的主导产业之一。
时下，大箐村农田里一棵棵大白菜个大饱满、叶叶紧裹成球形，翠绿鲜嫩，一个令人喜悦的大白菜丰收季已经到来。
