- 索引号：nyncj-/2025-0714001
- 公开目录：公开
- 发布日期：2025-07-14
- 发文字号：
- 发布机构：楚雄州农业农村局
全国农产品批发市场一周价格行情监测报告（2025年7月4日—2025年7月10日）
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2025年07月04日--2025年07月10日)农产品批发价格200指数为112.66点，比上周上升0.21点，比去年同期下降0.29个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.5～1.4%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
猪肉 |
20.24 |
20.52 |
24.23 |
1.4% |
-15.3% |
羊肉 |
59.50 |
59.41 |
59.16 |
-0.2% |
0.4% |
牛肉 |
63.62 |
63.43 |
60.89 |
-0.3% |
4.2% |
鸡蛋 |
7.17 |
6.99 |
8.91 |
-2.5% |
-21.5% |
白条鸡 |
17.02 |
16.95 |
17.51 |
-0.4% |
-3.2% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-0.3～1.4%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
草鱼 |
18.78 |
18.87 |
15.99 |
0.5% |
18.0% |
鲫鱼 |
22.47 |
22.68 |
20.55 |
0.9% |
10.4% |
鲤鱼 |
15.48 |
15.43 |
14.75 |
-0.3% |
4.6% |
白鲢鱼 |
9.99 |
10.13 |
10.10 |
1.4% |
0.3% |
花鲢鱼 |
17.47 |
17.56 |
18.03 |
0.5% |
-2.6% |
大带鱼 |
39.44 |
39.66 |
40.85 |
0.6% |
-2.9% |
大黄花鱼 |
41.87 |
41.94 |
40.32 |
0.2% |
4.0% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.43元/公斤，比上周上升1.5%，同比下降0.6%。
监测的19种蔬菜价格中，本周西红柿、莴笋、青椒、黄瓜和油菜的价格环比涨幅较大，幅度分别为10.7%、5.3%、4.9%、4.5%和4.3%（如表3所示）；白萝卜、茄子、大葱、胡萝卜和菠菜的价格环比降幅较大，幅度为3.5%、3.1%、1.9%、1.9%和1.0%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
西红柿 |
3.55 |
3.93 |
2.75 |
10.7% |
42.9% |
莴笋 |
2.84 |
2.99 |
3.15 |
5.3% |
-5.1% |
青椒 |
3.86 |
4.05 |
3.83 |
4.9% |
5.7% |
黄瓜 |
3.30 |
3.45 |
3.51 |
4.5% |
-1.7% |
油菜 |
2.99 |
3.12 |
3.22 |
4.3% |
-3.1% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
白萝卜 |
1.7 |
1.64 |
1.69 |
-3.5% |
-3.0% |
茄子 |
3.21 |
3.11 |
3.64 |
-3.1% |
-14.6% |
大葱 |
3.14 |
3.08 |
3.1 |
-1.9% |
-0.6% |
胡萝卜 |
2.6 |
2.55 |
2.89 |
-1.9% |
-11.8% |
菠菜 |
6.15 |
6.09 |
5.87 |
-1.0% |
3.7% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.33元/公斤，比上周下降0.3%，同比上升1.8%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位（元/公斤） |
（%） |
||||
鸭梨 |
5.86 |
5.76 |
6.04 |
-1.7% |
-4.6% |
富士苹果 |
9.54 |
9.66 |
8.34 |
1.3% |
15.8% |
巨峰葡萄 |
13.34 |
13.19 |
14.46 |
-1.1% |
-8.8% |
香蕉 |
6.20 |
6.07 |
5.65 |
-2.1% |
7.4% |
菠萝 |
6.04 |
6.21 |
6.10 |
2.8% |
1.8% |
西瓜 |
3.09 |
3.06 |
2.60 |
-1.0% |
17.7% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
