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2019年第26周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格触底反弹
【发稿时间:2019/7/1 10:27:41】 【作 者:农业农村部信息中心】 【主 题 词:】
【责任编辑:王光贤】 【稿件来源:农业农村部网站】 【审核发布:王光贤】

    据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2019621—2019627日)“农产品批发价格200指数”109.18,比上周上升0.15个点,比去年同期上升12.97个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.45.5%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

21.33 

22.51 

16.65 

5.5% 

35.2% 

羊肉 

61.42 

61.51 

54.80 

0.2% 

12.3% 

牛肉 

60.68 

60.68 

56.58 

0.0% 

7.3% 

鸡蛋 

8.40 

8.28 

7.62 

-1.4% 

8.8% 

白条鸡 

16.55 

16.47 

14.42 

-0.5% 

14.2% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.81.0%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

12.51 

12.56 

14.29 

0.4% 

-12.2% 

活鲫鱼 

14.06 

14.14 

14.97 

0.6% 

-5.5% 

活鲤鱼 

11.36 

11.47 

12.33 

1.0% 

-7.0% 

白鲢活鱼 

7.65 

7.72 

6.70 

0.9% 

15.2% 

花鲢活鱼 

13.96 

14.01 

13.52 

0.3% 

3.6% 

大带鱼 

37.74 

37.05 

35.95 

-1.8% 

3.0% 

大黄花鱼 

43.41 

43.60 

43.14 

0.5% 

1.1% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.85/公斤,环比上升0.4%,同比上升6.7% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周莴笋、菜花、洋白菜、大白菜和菠菜价格环比降幅较大,幅度分别为10.3%7.8%6.2%6.0%4.1%(如表3所示);西红柿、青椒、茄子、土豆和芹菜价格环比降幅较大,幅度分别为7.7%4.5%4.3%3.8%2.8%(如表4所示)。 

  3 环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

莴笋 

2.40  

2.65  

2.49  

10.3% 

6.5% 

菜花 

2.68 

2.89 

3.24 

7.8% 

-10.8% 

洋白菜 

1.21 

1.29 

1.57 

6.2% 

-18.1% 

大白菜 

1.13 

1.20 

1.59 

6.0% 

-24.4% 

菠菜 

4.04 

4.21 

4.18 

4.1% 

0.7% 

    

  4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

西红柿 

2.74  

2.52  

2.59  

-7.7% 

-2.4% 

青椒 

3.38 

3.23 

3.11 

-4.5% 

4.0% 

茄子 

3.09 

2.95 

2.56 

-4.3% 

15.2% 

土豆 

2.49 

2.40 

2.32 

-3.8% 

3.4% 

芹菜 

2.75 

2.67 

3.41 

-2.8% 

-21.8% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为8.26/公斤,环比下降0.4%,同比上升44.1%(如表5所示)。 

  5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

13.11 

13.46 

6.39 

2.7% 

110.5% 

巨峰葡萄 

14.93 

14.34 

11.96 

-3.9% 

19.9% 

香蕉 

5.29 

5.26 

4.57 

-0.5% 

15.1% 

菠萝 

4.88 

5.24 

3.31 

7.4% 

58.1% 

西瓜 

3.23 

2.97 

2.39 

-8.3% 

24.1% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜 

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