序号

部门

抽查项目

事项类别

检查对象

检查方式

检查主体

检查依据

适用区域

备注

抽查类别

抽查事项

1

州农业农村局（4类4项）

生鲜乳质量安全监督抽查

生鲜乳收购站和生鲜乳运输车经营状况，生鲜乳质量安全

一般检查事项

生鲜乳收购站、生鲜乳运输车

实地核查

县级以上人民政府畜牧兽医主管部门

《乳品质量安全监督管理条例》第四条、第二十七条；

《生鲜乳生产收购管理办法》第三十二条、第三十三条

普遍适用

2

病原微生物实验室监督抽查

病原微生物菌(毒)种、样本的采集、运输、储存情况；病原微生物实验室条件及人员、操作情况

一般检查事项

病原微生物实验室

实地核查

县级以上地方人民政府兽医主管部门

《病原微生物实验室生物安全管理条例》（2014年国务院令第424号公布）第四十九条

普遍适用

3

生猪屠宰管理监督抽查

生猪定点屠宰厂（场）执行国家规定的操作规程和技术要求的情况，生猪来源和生猪产品流向情况）处理肉品品质检验不合格生猪产品的情况

一般检查事项

生猪定点屠宰厂（场）、生猪产品销售、肉食品生产加工者

实地核查

县级以上地方人民政府农业农村主管部门

《生猪屠宰管理条例》第三条、第二十七条

普遍适用

4

农产品质量安全监督抽查

农产品产地环境、农业投入品购买和使用、农产品生产记录、承诺达标合格证开具等情况

一般检查事项

农产品生产经营者

实地核查

县级以上人民政府农业农村主管部门

《中华人民共和国农产品质量安全法》第五十二条、五十三条

普遍适用